季節は１１月、今年も 牡蠣の美味しい季節が やってきました。 とっても美味しい牡蠣ですが、 牡蠣を見ると、ある思い出が 蘇ってきます。 ２～３年前、我が家の 夕飯に、生ガキを酢と醤油と 砂糖で味付けした酢ガキが 登場しました。 刺身が好きな義父と、…